片状氢氧化钠是有腐蚀性的氢氧化钠反应水叫烧碱。氢氧化钠溶解在加热条件下，很容易溶于水中，氢氧化钠在空气中，它被逐渐改变与二氧化碳、碳酸钠。

片状氢氧化钠打开后，它吸引空气的水蒸汽（吸湿作用）。氢氧化钠溶解像乙醇或甘油。西班牙珠碱为一具强腐蚀性的碱性物质，溶于水后可使酚酞试纸呈现红色、石蕊试纸呈现蓝色。

烧碱有固态和液态两种：纯固体烧碱呈白色，有块状、片状、棒状、粒状，质脆；纯液体烧碱为无色透明液体。氢氧化钠还易溶于乙醇、甘油；但不溶于yimi、丙酮、液氨。氢氧化钠，也称为碱液或烧碱，具有分子通式 的NaOH，并是高度腐蚀性的金属基底。它是一种白色固体，可以是丸状，片状或颗粒剂，有时它是在50%的饱和溶液的形式